Medewerker bediening Bistro Dapper

Jij maakt de avond Dapper

De tafels staan klaar en de eerste gasten komen binnen. Jij heet ze welkom, neemt een bestelling op en adviseert over een passend drankje. Even later serveer je de gerechten en kijk je of het iedereen naar de zin is. Als medewerker bediening bij Bistro Dapper, het à-la-carterestaurant van de Bonte Wever in Assen, zorg je voor een fijne avond uit. Je hebt aandacht voor je gasten, werkt samen met je collega’s en ziet wat er nodig is. Van het eerste welkom tot het afrekenen: jij helpt om ieder diner goed te laten verlopen. Zoek je een vaste baan of juist een bijbaan? We kijken samen hoeveel uur bij jou past. Je werkt rondom het diner. Je inzet in weekenden en op feestdagen stemmen we in overleg af.

Van de eerste reservering tot de laatste tafel

Je begint met het klaarzetten van het restaurant. Tijdens het diner wissel je tussen de bediening, de bar en het ontvangen van gasten. Je houdt je onder andere bezig met:

  • voorbereiden en klaarzetten van het restaurant;

  • aannemen van de telefoon en verwerken van reserveringen;

  • ontvangen van gasten en begeleiden naar hun tafel;

  • opnemen van bestellingen;

  • adviseren over gerechten en dranken;

  • bereiden en serveren van drankjes;

  • uitserveren van gerechten en afruimen van tafels;

  • verzorgen van de rekening en afrekenen met gasten;

  • netjes en verzorgd houden van het restaurant.

Gastvrij, enthousiast en met oog voor je gasten

Je maakt makkelijk contact en vindt het leuk om mensen een fijne avond te bezorgen. Je ziet wanneer een gast iets nodig heeft en helpt je collega’s als het druk wordt. Samen zorgen jullie dat de bediening soepel verloopt.

Verder vinden we het belangrijk dat je:

  • minimaal 18 jaar bent;

  • gemotiveerd bent en graag aan de slag gaat;

  • regelmatig beschikbaar bent rondom het diner;

  • prettig samenwerkt met collega’s;

  • bereid bent iets extra’s te doen voor je gasten;

  • met een vriendelijke en gastvrije houding op de werkvloer staat.

Ervaring in de horeca of bediening is een pré.

Werken op een plek waar veel samenkomt

Bistro Dapper is onderdeel van de Bonte Wever. Hier komen hotel, horeca, sport, ontspanning en evenementen samen. In het restaurant ontvang je hotelgasten én gasten die speciaal voor een avondje uit komen. Steeds andere tafels en andere verhalen, met een team collega’s om je heen.

Daar staat natuurlijk ook iets tegenover. Je krijgt:

  • een gezellig en dynamisch bedrijf om in te werken;

  • een enthousiast team;

  • inschaling en beloning conform Horeca Cao;

  • leuke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals:

    • gratis sporten (fitness, aquasporten en meer!);

    • gratis zwemmen;

    • korting op de zwemleskaart;

    • kortingen voor vrienden en familie op het aanbod van de Bonte Wever;

    • speciale personeelskortingen voor onder andere evenementen, uitjes en het aanbod in de Bonte Brink;

    • mogelijkheid voor geboorte- en ouderschapsverlof;

    • collectiviteitskortingsmogelijkheden op diverse verzekeringen, waaronder de zorgverzekering;

    • deelname aan Pensioenfonds Horeca en Catering;

    • deelname aan het fietsleaseplan (afhankelijk van contract);

    • goede, gratis parkeermogelijkheden voor auto en fiets;

    • een attentie op je verjaardag;

    • een actieve personeelsvereniging: De Hunebedjes.

Zie jij jezelf hier al staan?

Je brengt de laatste gerechten naar een tafel, maakt een praatje met vaste gasten en helpt. Stuur je cv naar vacatures@debontewever.nl, t.a.v. Sarah Kreuze-Kamman. Of vul het sollicitatieformulier hieronder in. We ontvangen je sollicitatie graag!